Archive for October, 2008

Napoje

Argentyńczycy piją kolosalne ilości orzeźwiających napojów słodzonych. Jeżeli zabraknie mineralnej wody gazowanej (con gas), najtańszym sposobem na ugaszenie pragnienia jest woda sodowa (soda) z dużych syfonów.

Sok pomarańczowy sprzedawany jest świeży (jugo de naranja exprimido) lub w puszkach. Popularne są także soki z pomelo (grapefruit), limón (cytryna) i ananá (ananas). Jugo de manzana (sok jabłkowy) jest specjalnością położonej w północnej Patagonii doliny Río Negro.

Licuados to napoje owocowe sporządzone na mleku. Najpopularniejszymi dodatkami są banany, durazno (brzoskwinia) i pera (gruszka).

Turyści zagraniczni nie powinni odmawiać zaproszenia na mate (herbatę paragwajską). Wielbiciele „małej czarnej” powinni uważać na kofeinę, ponieważ nawet w najmniejszych miejscowościach kawę podaje się z ekspresu ciśnieniowego. Café chico to mocna czarna kawa podawana w malutkiej filiżance. Cortado to mała kawa z dodatkiem mleka, podawana zazwyczaj w szklance.

October 30, 2008 at 12:25 pm Leave a comment


Calendar

October 2008
M T W T F S S
« Aug   Dec »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Posts by Month

Posts by Category


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.